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张赋把擦桌布甩到肩头,乐呵呵道:好咧。
郑江停又陆续添置了猪尾巴,猪蹄儿,猪耳朵,另外还有海带,毛豆角,莲藕,豆皮豆干儿等素菜
次日夜,食肆饭馆儿逐一准备打烊的时候,庆丰楼却灯笼高悬,食客来往,好一派热闹景象。
夜里全是来吃宵夜的食客,二楼的雅间在中午就全部预定了出去,一楼也是坐了个满,伙计跑的脚底生火,开业以来除了营业的第一日,还是头一次来了这么多客。
大厅七号桌要两坛酒,三迭毛豆角。
二楼玄字号雅间要个烤鱼,一份卤味儿拼盘。
说清楚是要肉拼还是菜拼啊!
荤素都要的全拼!
郑江停瞧着往日里坐在门槛边上打瞌睡的伙计端着东西疯跑,一时间还怪恍惚的,头一次看见这些个家伙这么勤谨,估摸着生意一下子热乎起来,大伙儿都有点不习惯。
郑师傅,咱们酒楼里的酒只有三坛子了,食客点菜必点酒,咱们存的酒本来就不多,今儿一卖更是短缺了。
我知道了,你差个人出去先买三十坛回来。
郑掌柜的,您酒楼生意这般好,三十坛子哪里够卖啊!一道明显有别于张赋的声音介入两人的谈话里来,郑江停下意识回头,瞧见插话的是个褐衣男子:您是?
在下周蘅,过来买点宵夜带回去,方才听了郑掌柜的谈话,莫要见怪。
张赋,快去给这位客人打包宵夜。转而郑江停又对周蘅道:您且坐着稍等片刻。
周蘅吹捧了一番酒楼里的生意,随后又道:方才听掌柜的说要买酒,不知庆丰楼可有专门的供酒处?
郑江停笑了笑:不瞒您说,咱酒楼才开业不久,确实还不曾联系确定的酒家,正在寻访着好的酒家。
周蘅闻言脸上多了几分笑意:不瞒掌柜的,周某人正巧开了一家酒馆,在缙城虽算不上什么大酒家,却还是小有名气,来往的酒客也不少,就连杨烟楼的酒都是从我们那拿的。若是掌柜的有意寻酒家,不妨也上我们酒家瞧瞧。
郑江停眉心微动,他便说好端端的这人怎会插话,原来是生意直接做到他们酒楼来了,也不知到底是真来买宵夜的,还是听说这两日他们酒楼生意不错,特地过来做生意的,但不管怎么说,他都挺佩服。
这所说的杨烟楼郑江停是知道的,就是缙城里最大的青楼,他虽然没去过,不过时常听吃宵夜的食客谈起,多多少
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